El CPV San Pedro ofrecerá capacitaciones en elaboración de alfajores artesanales y hamburguesas gourmet, brindando herramientas prácticas para la formación y generación de oportunidades laborales.


La Municipalidad de Encarnación, a través del Centro de Participación Vecinal (CPV) San Pedro, anunció la realización de dos talleres gastronómicos de corta duración con costo social, dirigidos a personas interesadas en aprender técnicas de elaboración y generar oportunidades de emprendimiento.

La primera capacitación estará dedicada a la elaboración de alfajores artesanales estilo marplatense y se desarrollará el viernes 26 de junio, a partir de las 19:00. El curso tendrá una duración de una jornada y permitirá a los participantes conocer los procesos y secretos para la preparación de este tradicional producto.

Posteriormente, el viernes 3 de julio, también desde las 19:00, se llevará a cabo el taller de hamburguesas gourmet con pan de papa, donde se enseñarán técnicas de preparación, armado y presentación de este producto gastronómico, cada vez más demandado en el mercado.

Desde el Gobierno Municipal de Encarnación, encabezado por el intendente Luis Yd, destacaron que estas capacitaciones forman parte de las acciones orientadas a promover la formación y el desarrollo de pequeños emprendimientos.

Los interesados en obtener más información o realizar las inscripciones pueden comunicarse con el CPV San Pedro al número 0982 204 444.