La capacitación se desarrollará en el CPV San Pedro y busca brindar herramientas prácticas para aprender técnicas básicas de elaboración y decoración de tortas y postres.


La Municipalidad de Encarnación lanzó una nueva propuesta de capacitación orientada a quienes desean iniciarse en el mundo de la repostería. Se trata del Curso de Pastelería para Principiantes, una oportunidad ideal para aprender desde cero técnicas esenciales de elaboración, decoración y presentación de productos dulces.

La iniciativa está dirigida a todas las personas interesadas en desarrollar nuevas habilidades, ya sea con fines personales, familiares o incluso como una alternativa para emprender y generar ingresos a través de la pastelería. El curso ofrecerá una formación práctica y dinámica, pensada especialmente para quienes no cuentan con experiencia previa en el rubro.

Durante el desarrollo de las clases, los participantes aprenderán técnicas básicas de preparación, elaboración y decoración de tortas, postres y otras recetas dulces. Además, podrán adquirir conocimientos fundamentales sobre manejo de ingredientes, procesos de cocción y presentación final de cada producto.

Las clases se realizarán en el Centro de Participación Vecinal (CPV) San Pedro y tendrán una duración total de dos meses, permitiendo a los asistentes avanzar de manera progresiva y consolidar sus aprendizajes en cada jornada.

El inicio del curso está previsto para el miércoles 1 de julio a las 19:00 horas. Desde la organización informaron que la capacitación tendrá un costo social, con el objetivo de facilitar el acceso a más ciudadanos interesados en sumarse a esta experiencia de formación comunitaria.

Desde la Municipalidad destacan que este tipo de espacios no solo fortalecen el aprendizaje y la capacitación, sino que también promueven el desarrollo de nuevos emprendimientos y oportunidades laborales.

Para más información e inscripciones, los interesados pueden comunicarse al 0982 204 444.