Los procedimientos se llevan a cabo en diversas localidades del departamento de San Pedro y están encabezados por el viceministro de Trabajo, César Segovia.

El objetivo es promover la generación de empleo formal y garantizar condiciones de trabajo decente en el programa de alimentación escolar. Las verificaciones comprenden visitas a las escuelas, entrevistas con los trabajadores, recolección y sistematización de datos, así como la entrega de materiales informativos sobre los derechos laborales fundamentales.

Estos controles dan continuidad a operativos realizados en Asunción, Central y Presidente Hayes, zonas en las que los contratos están bajo la gestión del Ministerio de Desarrollo Social; mientras que en el interior del país, son administrados por las gobernaciones departamentales.

Las primeras acciones impulsaron significativamente la formalización laboral, elevando la cantidad de trabajadores de Hambre Cero registrados en el IPS de 5.000 a más de 18.000, en menos de dos meses.

Durante las entrevistas se relevan aspectos como condiciones salariales, contratos laborales, jornadas de trabajo y especialmente, la afiliación de los trabajadores al Instituto de Previsión Social.

Con este enfoque, el programa Hambre Cero avanza en el cumplimiento de sus dos grandes objetivos: garantizar la alimentación escolar y fomentar el empleo formal, especialmente de las mujeres.