Al menos en el Departamento de Itapúa, la producción no está en falta, mencionó Pedro Pablo Hellemans, comerciante del rubro de venta de huevos.
El sector avícola espera que el precio del huevo acompañe la baja en el consumo después de la festividad religiosa.
El lunes se volverá a remarcar el precio del huevo y para Semana Santa volverán a incrementar nuevamente los costos.
La crisis que atraviesa la cadena productiva de huevos en el país es calificada por el sector como algo inédito, ya que nunca antes se había registrado un desabastecimiento en el mercado.
El maíz, necesario para el balanceado, se vio afectado por la sequía.