carne paraguaya

El presidente de la Cámara Paraguaya de Carnes, Randy Ross, advirtió que los precios de la carne podrían continuar en alza debido a un déficit en la oferta de animales para faena, combinado con una demanda creciente por los feriados del próximo mes.

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Estados Unidos fue en enero el cuarto mayor comprador de carne paraguaya.

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La fundamentación de tener la carne más sostenible se debe a que el ganado local es criado a pasto en grandes extensiones de campo, a diferencia del sistema de mantener a los animales en recintos como ocurre en Europa.

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Una vez aprobado por el Congreso de Taiwán, posicionará a la carne porcina paraguaya para competir y ser el número uno en este mercado asiático.

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Los precios de los cortes vacunos siguen mostrando una tendencia alcista en el mercado interno.

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