Las llamas se originó eh el interior de la cocina, ya que uno de los hornos quedó encendido, y según versiones de vecinos mientras que el encargado realizaba otra labor se originó el incendio.

Mediante la rápido reacción de los Bomberos Voluntarios de Encarnación se pudo sofocar el fuego y evitar que se propague a otras instalaciones.

Los vecinos se llevaron un gran susto ya que el humo en el lugar era bastante importante y temían que fuera a afectar vivienda de vecinos.