Con el apoyo de CONTIPARAGUAY S.A. y la Municipalidad de Encarnación, se llevará a cabo el Martes 26 de marzo de 16:00 a 22:00 horas.

La inmigración ha enriquecido a Itapúa con diversas manifestaciones culturales y tradiciones ligadas a la Semana Santa. El objetivo es destacar y compartir estas costumbres para que perduren de generación en generación.

Una de las prácticas más arraigadas en Paraguay es la elaboración de la Chipa el Miércoles Santo, conocido como "Chipa Apo Ára". Durante este día, las familias se reúnen para preparar este pan tradicional, consumido principalmente durante los días santos de ayuno.

Además, el Distrito de Coronel Bogado es reconocido como la Capital Nacional del Chipá, un título que enorgullece a Itapúa. Durante la Expo, se destacarán y difundirán también las costumbres de otras culturas presentes en el departamento, con propuestas de la Asociación de Colectividades de Itapúa.

Los asistentes podrán degustar y adquirir chipas listas, así como comprar ingredientes para prepararlas en casa en las Chiperías locales. También habrá un "Mercadito de la Chipa" y la oportunidad de adquirir Huevos o Roscas de Pascua. Los niños podrán participar en un taller de elaboración de chipa.

Para participar como expositor, se ofrece la modalidad de Chipa (venta de chipas crudas o cocinadas) y Dulces de Pascua (roscas y huevos de pascua). La inscripción es gratuita y se puede realizar llamando al número 0985 813030.