El Gobierno de Itapúa, a través de la Secretaría de Producción Agropecuaria y la Secretaría de Asuntos Municipales, organizó el seminario departamental "Conocimiento Productivo: oportunidad para transformar información en ingresos". El objetivo principal fue proporcionar herramientas clave a los productores locales, particularmente en el contexto del Programa de Alimentación Escolar.

El evento contó con la participación de reconocidos profesionales del sector, quienes abordaron temas de gran relevancia, tales como formalización, certificación de productos, inocuidad alimentaria y logística. Entre los disertantes destacados se encontraron Carolina Bonzi, de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (DINAVISA - INAN); Ing. Diego Casco, del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE); Simón Meza Monzón, de la Dirección Nacional de Ingresos Tributarios (DNIT); Mónica Beatriz Krause Ramos, de la Facultad de Ciencia y Tecnología de la UNI; y Gonzalo Lugo, de la Empresa Ladero Paraguayo S.A.

Durante el seminario, estuvieron presentes autoridades del Gobierno Departamental, como el Secretario de Producción Agropecuaria, Ing. Agr. Gabriel Paniagua; el Secretario de Asuntos Municipales, Abg. Richard del Puerto; el Ing. Milciades Martínez, Asesor de la Secretaría de Producción Agropecuaria; y las concejales departamentales Cecilia Báez y Juliana Gamón. Todos ellos destacaron la importancia de estos espacios formativos para fortalecer la producción local y garantizar el cumplimiento de los estándares necesarios en los programas de alimentación escolar.

Con este seminario, el Gobierno Departamental de Itapúa buscó promover la capacitación y el acceso a información vital para que los productores puedan mejorar su competitividad y aprovechar las oportunidades que ofrece el sector agropecuario.