La sede regional celebró con autoridades, emprendedores y acciones para promover el turismo gastronómico

Encarnación celebró el Día Nacional de la Chipa con un acto en la sede regional de la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), que reunió a autoridades, emprendedores gastronómicos y visitantes, en un homenaje a uno de los alimentos más tradicionales del Paraguay.

La profesora Lara Chamorro, encargada regional de Senatur, resaltó la relevancia de la fecha como una oportunidad para revalorizar la cultura gastronómica nacional. “Buscamos que, con estas actividades en nuestra ciudad y la región, se resalte algo tan nuestro como la chipa. Queremos que los visitantes conozcan y prueben este producto tan característico”, expresó.

En el marco de la conmemoración, Senatur anunció la presencia de promotores de la chipa en distintos puntos estratégicos de Encarnación, como el Aeropuerto Internacional, donde se ofrecerán degustaciones y se brindará información turística a los visitantes.

La iniciativa también apunta a fortalecer a los pequeños productores y emprendedores dedicados a la elaboración de chipa, impulsando el turismo gastronómico y reafirmando la identidad cultural en el sur del país.